文/关内生猪产业化中原区生产技术中心总经理  陈善华

在我国，生猪养殖长期以来以散养为主，整体表现为分散度高，集约化水平较低，劳动力需求较高等特点。然而自2018年国内首发非洲猪瘟以来，环保政策日趋严格，生物安全门槛日益提升，价格波动愈演愈烈，食品安全加速推动的条件下，散养户逐渐退出了养殖舞台，规模化养殖企业如雨后春笋，相继破土而出。禾丰在这场群雄逐鹿大赛中，亦一步步迈着坚实的步伐踏入发展的新赛道。对于新时代的养猪管理，个人思考、理解、总结，有感而遂成此文。

正本清源，返璞归真。养殖业经历过三年的非瘟疯狂剧烈振荡，潮起潮落，2021年开始逐渐回归理性与平静，尊重养猪的基本规律、敬畏规律、按照规律办事，坚持长期主义原则，这才是养猪的正道，亦是王道。在禾丰股份常务副总裁高全利的决策下，我们清退了一批养殖环境差、设备陈旧、规模小的老猪场，保留基础设施好、生物安全条件好的几个规模猪场。同时，在种猪价格较低时期，快速优化猪群结构，清理淘汰非标种母猪，引种顶尖优秀种公猪和种母猪，重新搭建一个可持续竞争能力良性循环的金字塔育种体系。这为未来的养猪良好发展铺平道路。经此一役，蓦然回首，仍觉当时决策之果决，行动之迅速，整理整顿之彻底，让人荡气回肠，胸中气象万千。当然，下一步我们还可能区域差异化布局，无论是从生物安全生态圈，还是适度规模上，兼并整合，团队综合素养、智能化、信息化、集约化等多方面综合考量，实现跨越式稳健增长。

蜕变模式，优化绩效。在现有规模不够超大情况下，将原有的分公司管理模式，蜕变成中心制管理模式，形成生产管理三大中心和六个职能服务中心，这样更利于组织资源力量的集中化、专业化，协同增效，且坚守生物安全是经营的生死线，健康管理是经营的生命线，生产管理是经营的生存线。古人云：“上有所好，下必从焉；上有所恶，下亦从之。”我们在所有的各级管理者脑门上都刻了一个“养猪人”。千斤重担众人挑，人人背上有指标，每一位员工的收入与业绩息息相关，让绩效刺激业绩的进步，让精细化管理推动指标的提升。同时，为了捅破指标的天花板，推行项目化管理，不但提高项目经理的管理能力，亦更加关注指标的突飞猛进。9月份针对关键生产指标，设立重阳登高奖励，将很多“不可能”变成了“可能”，如育肥料肉比下降至2.45、断奶成本下降至313元等等，也大大提高了员工的养殖信心，树立新的标杆，挑战更高目标。

互动沟通，积极主宰。尼安德特人以身强力壮闻名，宛如狮子一般的存在，然而这一强壮的种族却在人类进化的过程中，走向了灭亡。尤瓦尔·赫拉利诠释尼安德特人灭亡的一个重要原因，即个体十分强健的尼安德特人不具备交流沟通的能力，由此可见沟通的重要性。在人类进化过程中如此，那么在企业的发展过程中，良好的沟通对企业良性发展更是至关重要。我们主要管理者定期走进猪场，与生产管理者、一线员工进行座谈沟通，通过语言表达、情绪传递、团队活动等多种方式，加深加强有效沟通，互通互动，增强员工的理解力和情感力。除了正常的三会之外，平时只要生产管理中有问题，我们立即组织会议，更多是微信短视频会议，“短平快”高效沟通，讨论分析问题，得出解决困难问题的办法，统一思想，达成共识，让员工能够彻底理解，做到上通下达，一以贯之，进而对方案的执行才能做到迅速、准确、彻底。

在生猪养殖管理过程当中还有许多路要走，还有很多工作要做，在此只是挂一漏万，浅薄分析。在实际生产管理过程中，做好一点一滴，脚踏实地，方能不畏浮云遮望眼，乱云飞渡仍从容。